あっさりとろろご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と●の調味料を入れ、ひと煮立ちさせる(レンジの場合は、耐熱容器に入れて600wで2分ほど温める)。
- 2 ひと煮立ちさせて冷ます。
- 3 長いもは皮をむいてすりおろす。ボウルにすりおろした長いもを入れて2を加え混ぜる。
- 4 器にご飯を盛り、3のとろろ汁をかけ、青のりを振ったら完成。
- 5 麦とろ定食にして食べると美味しいですよ。
きっかけ
とろろご飯の書かれた漫画があまりにも美味しそうだったので、食べたくなり作ってみました。
おいしくなるコツ
塩の量はお好みで調整してください。アツアツのご飯にかけて食べると美味しいです。
- レシピID:1610014652
- 公開日:2020/04/29
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さっぱりしたとろろご飯が食べたくて作りました。