切って煮込むだけの＊簡単筑前煮❀ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜としいたけを小さめに切ります。
   ※ごぼうはささがき、水煮を使うと楽々です♩
   ※にんじんはレンジ3分程温めて火を通しておきます。
   ※れんこんは切ったら水につけておきます。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンで鶏肉を炒めます。
   全面に焼き色が付けばOK◎

3. 3

   切った野菜をたちどーん！と全部入れ、炒めます。
   ※いんげんはあとで入れるので置いておきます！

4. 4

   2〜3分炒めたところでこんにゃくを入れさらに炒めます。

5. 5

   ☆を入れ2〜3分煮込んだら、◎の調味料を入れます。

6. 6

   落としぶたまたはアルミホイルを乗せ、10分程煮込みます。

7. 7

   いんげんを入れます。
   ※味が物足りなければ、ここで少しめんつゆを入れると美味しくなります＊

8. 8

   5分程煮込んだら、火を消してしばらく置き味をしみ込ませます。

9. 9

   器に盛り付けて完成です♬