鶏とピーマンのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、料理酒をもみこむ。片栗粉をふって和える。
- 2 ピーマンは乱切り、にんじんは短冊切りにする。
- 3 フライパンに薄く油を敷き、鶏肉を両面焼く。ピーマンとにんじんを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 ●を加えて炒める。
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