鰹節のかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4玉
- ○砂糖 大さじ2
- ○醤油 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- 鰹節 1つかみ
- 水 カップ1
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋に水と○の調味料、鰹節を入れ、沸騰したらかぼちゃを入れる。
- 3 落としぶたをして、煮汁が1/3くらいになるまでにつめる。
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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