辛子酢キャベツ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- キャベツ 1/4玉
- 塩（塩揉み用） 小さじ1
- ●鬼辛子、砂糖 各大さじ1
- ●塩 小さじ1/2
- ●お酢 大さじ2
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、塩揉みして10分ほどおく。
- 2 キャベツの水気を絞り、●と和える。
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