おかか酢キャベツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キャベツ 1/2玉
- 塩 小さじ2
- お酢 100ml
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 ジッパー付きの袋にキャベツと塩を入れてしんなりするまで揉みこむ。お酢と鰹節を加えてさらに混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫に1晩おく。
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