酢ショウガ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ショウガ 100グラム
- 酢 100ml
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
ショウガを皮付きのまま、みじん切り
-
2
耐熱ボウルに、入れて、大さじ1程度のお水を加えてラップしてレンジでチン。（500w1分半）
しんなりしたら、煮沸消毒した瓶に入れて、粗熱が取れたら酢、はちみつを入れる。
-
3
一晩寝かせたら完成
-
4
お弁当の卵焼きに入れてみたり、炒め物に混ぜたり。ご飯にのせても美味しいです。
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