主婦友達にも好評 すき焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
☆の調味料を混ぜて割り下を作っておく
野菜、豆腐をカットしておく
車麩は水で戻し絞る
白滝は下ゆでしておく - 2 牛脂で肉を炒める。☆の割り下で炒める
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3
ビールを入れお肉を煮ると柔らかくなる
野菜、車麩、豆腐、白滝をいれて煮る
きっかけ
主婦友達にも好評の割り下で、すき焼きが美味しく出来上がりました
おいしくなるコツ
黒糖(三温糖)でコクがでます。ビールを少し入れことでお肉が柔らかくなります
- レシピID:1610008193
- 公開日:2017/01/20
関連情報
- カテゴリ
- すき焼きその他の牛肉・ビーフ
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めーぷんぷい2022/09/17 17:37シオン(*^^*)さん、こんばんは!車麩一杯で白菜ですけど、とても美味しく出来ました♪ 黒糖使用、教えてくださり有難うございました(^^)