行者にんにくの酢味噌がけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 行者にんにく 300g
- ●お酢 大さじ2
- ●味噌 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、行者にんにくを1分ほど茹でる。茹で上がったら冷水でしめる。
- 2 行者にんにくの水気をしっかり切り、5cm長さに切る。お皿に盛り付け、●を混ぜ合わせたものをかければ完成。
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