ササッと簡単☆筍のきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 筍 １６０ｇ
- ☆酒 大１
- ☆味醂 大1
- ☆砂糖 大1/2
- ☆濃い口醤油 大１
- ☆味の素 ほんだし 小1/2
- 一味（七味） 適量
- 白胡麻 大１～２
- 胡麻油 大１
作り方
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1
筍を節に沿って3.5ｃｍの高さに切ってから薄切りに、小さめのフライパン（20cm）に胡麻油を入れ中火（強）～強火（弱）にかけ筍と☆の調味料を入れ炒める.
-
2
水分が飛んだら一味（七味）を加えて全体に絡める。
-
3
火を止めてから白胡麻を加えて全体に絡めたら出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- 筍のきんぴら
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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