焼き豆腐のベジグリーンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜、焼き豆腐を一口大に切る。
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2
鍋に油を温め、玉ねぎ、エリンギ、人参、ピーマンの順に炒める。
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3
グリーンカレーペーストを加え、炒め合わす。
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4
だし汁、ココナッツミルクパウダー、焼き豆腐を加え沸騰させる。
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5
沸騰したら火を弱め、２０分コトコト煮る。
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6
豆乳とてん菜糖を加え、沸騰直前で火を止める。
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- カテゴリ
- 野菜カレー
LiliaTable
ゆるくマクロビ、野菜料理と卵、乳製品、白砂糖を使わないナチュラルスイーツを作ってます。
ベジ料理＆植物性のスイーツ 研究家 SAYURI "Lilia Table"主宰
日々の活動はBlogにアップしています。http://ameblo.jp/lilia-halau/
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