ささっと一品、えのきのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- エノキダケ 1パック
- バター 10g
- 塩 1つまみ
- 白こしょう 1ふり
- 醤油 2、3滴
- 小ねぎ 1本
作り方
- 1 エノキを洗ってばらす。
- 2 ねぎを1、2cmの長さに切る。
- 3 フライパンにバターを溶かし、エノキを強火で炒め、塩、コショウをする。
- 4 ねぎを加えて、さっと炒め、醤油をたらす。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- エノキダケノのバター炒め
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