おかずになる、チジミ風お好み焼き（卵抜き） レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
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1
●印の材料を混ぜてソースを作る。
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2
野菜をあらみじんにし、ひき肉、小麦粉、水と混ぜ、塩、こしょうをする。
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3
フライパンに油をひき、できるだけ薄くのばして、表面が乾くまで弱火で焼く。
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4
表面が乾いたら裏返し、ソースを薄くぬる。表面が乾くのが出来上がりの目安。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- おかずお好み焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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