和食の一品、焼きしいたけ＆生姜醤油 レシピ・作り方
材料（１，２人分）
- 生シイタケ ４，５枚
- 生姜 １かけら
- 醤油 小さじ1/4
作り方
-
1
しいたけの両面を表面が乾燥するまで、よく焼く。
-
2
生姜をすり下ろす。
-
3
しいたけが熱いうちに生姜を裏にのせ、醤油を数滴ずつかける。
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 焼きしいたけ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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