筍料理の定番、わかめとタケノコの煮物（わかたけ） レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
たけのこを１ｃｍくらいの厚さに切る。
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2
わかめを洗って、食べやすい大きさに切る。
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3
だしにたけのことわかめを入れて煮、ある程度煮たら、調味料を加えてさらに４，５分煮、そのまま冷ます。
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- 料理名
- わかめと筍の煮物
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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