手軽でおいしい、豚こま肉のごぼうとえのき炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は3cmくらいの幅で大まかに切っておく。ごぼうはよく洗って皮を取り、斜め切りにして水にさらす。えのきは石づきを取っておく。
- 2 フライパンにごま油大さじ1を熱して豚肉をいれる。色が変わってきたらごぼう、えのきも入れてよくいためる。
- 3 全体に火が通ってきたら、醤油、中華スープのもと、塩を加えて全体に味をつける。
- 4 お皿に乗せて、すりゴマをふりかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚細切れ肉の炒め物
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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