雪の日に、さっぱり味噌の田楽鍋 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
もやしを電子レンジで、しんなりしない程度に軽く加熱する。
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2
大根を串に合う程度の大きさに四角く切り、電子レンジで柔らかくなる手前まで加熱し、串にさす。
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3
コンニャクと厚揚げも同じ位の大きさに切り、串にさす。白菜は丸めて串にさす。
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4
鍋に割り下の材料を入れて温め、ねぎを散らす。
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5
もやし以外の材料を入れて温め、最後にもやしを入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 味噌田楽鍋
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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串にさしてあるのが食べやすいだけでなく、何故か楽しい気分にしてくれます。