水餃子にぴったり、豆板醤ソース レシピ・作り方
材料（３～６人分）
- (a) 味噌 大さじ２
- (a) 豆板醤 小さじ３
- (a) 砂糖 小さじ２
- (a) 酢 小さじ１
- (a) 醤油 小さじ１
- すり白ゴマ 小さじ３
- 湯 大さじ３
作り方
-
1
(a) の材料をよく混ぜる。
-
2
白ゴマを入れて混ぜ、最後に湯を入れて適当な濃さにのばす。
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- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- 豆板醤ソース
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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つくったよレポート（1件）
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J-ANGEL2011/01/30 19:25
水餃子でいただきました。サラダドレッシングにもいいですね。
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