おもてなしの一品に、チキンポテトパイ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
じゃがいもを湯でてつぶし、バターと牛乳、塩を入れて、水気がなくなるまで煮る。
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2
玉ねぎとセロリをみじん切りにし、鶏肉と油で炒め、塩、こしょうで味を調える。
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3
パイ皿に、パイシートをひき、その上にじゃがいもを半分のせる。
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4
その上に、ひき肉をのせ、さらに残ったジャガイモをのせる。
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5
最後にシュレッドチーズをのせ、２００度のオーブンで約３０分焼く。
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- 料理名
- チキンポテトパイ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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