市販の煮豆で簡単！白あんの作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白花豆(甘く煮たもの) 120g
- さとう 小さじ1
作り方
-
1
豆は煮汁を切って こし器に入れる。
-
2
ゴムべらなどを押して こす。
-
3
味をみて、お好みで さとうを加え、再び混ぜ合わせる。
-
4
使う用途に応じて、白あんを かために仕上げたい時は、平たい耐熱皿に2を広げて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して、よく混ぜる。
お好みのかたさになるまで数回 繰り返す。
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