水餃子と大根の中華スープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- チルド水餃子 1パック
- 大根 5cm分位
- 小ねぎ（小口切り） 大さじ1～2
- スーチカー（豚ロース）の茹で汁 お椀4杯分位
- 中華あじ 小さじ2位
- コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
大根は洗って皮をむき、いちょう切りにする。
鍋に大根・スーチカーの茹で汁・中華あじを入れて火にかける。 - 2 別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら水餃子を入れて軽くかき混ぜながら水餃子が浮いてくるまで茹でる。
-
3
水餃子が茹で上がったら、「1」の鍋に加えて軽く煮、コショウと醤油で味を調える。
器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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