レンジのみ にんじんと山芋のきんぴら 幼児食 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんと山芋は千切りにして、耐熱ボウルに水、しょうゆ、黒糖を入れてよく混ぜ合わせる。（山芋は沸騰すると吹きこぼれやすいので深めのお皿推奨。）電子レンジ500Wで3分半〜
- 2 蒸気がでているのがポイント。1の状態で蒸気が出ていなければ再度30秒ずつ追加。
- 3 蒸気が出てきたら、電子レンジのふたはあけずに、150Wで12分加熱。
- 4 出来上がった3にかつおぶし、ごまをふりかけて出来上がり。
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- にんじん幼児食(1歳半頃～2歳頃)山芋
Sgyo
林真理子さん曰く、世の女性は料理好きの掃除嫌いか掃除好きの料理嫌いにはっきり二分出来るらしい。私は圧倒的に後者です。基本的には作り置き主義、コンロと換気扇のお掃除を簡略化したいためレンジとオーブン推奨。記録のために利用中
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