ミックスベジタブル入りカラフル豚汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉(小間切れや薄切り肉) 200g
- ミックスベジタブル(冷凍) 1.5つかみ
- 味噌 大さじ1.5
- 水 700ml
作り方
- 1 鍋に豚肉と水を入れて火にかける。
- 2 火が通るまで煮込んだら、灰汁をすくう。
- 3 ミックスベジタブルを投入して火が通るまで煮込んだら火を止めて味噌を溶く。
- 4 味噌の量は味をみながら調整してください。
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関連情報
- 料理名
- 豚汁
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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