サーモンと新玉ねぎで 春のマリネ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- スモークサーモン（切り落とし） 80g前後
- すし酢 大さじ1位
- 新玉ねぎ（サラたまちゃん） 1/6個分位
- 青シソドレッシング 浸かる分だけ
- 大葉 3枚位
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむいて、スライサーで薄切りにする。
-
2
小鉢などに新玉ねぎ・スモークサーモン・青シソドレッシングを入れて全体に混ぜ合わせたら、落としラップをして冷蔵庫で半日位置いておく。
途中で上下を返して、まんべんなく漬ける。 - 3 食べ始める15～30分くらい前になったら、丼にご飯をよそい、すし酢をかけてサックリ混ぜ合わせて冷ましておく。
-
4
食べる直前に、「3」の上に汁気を軽く切った「2」をのせる。
洗って細かくちぎった大葉を散らして出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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