イカとカニカマでシーフード風マリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍イカリング 100g
- カニカマ 4本
- 大根（日本食材） 7cmくらい
- パプリカ 1個
- レタス 4枚くらい
- ●オリーブオイル（スペイン） 大さじ３
- ●砂糖 大さじ１
- ●レモン汁 大さじ１
- ●塩・粗挽きこしょう 少々
作り方
- 1 イカは酒大さじ１を加えた熱湯で色が変わるまで茹でる。
- 2 大根とレタスは千切りにして塩を少々ふり、しばらく置く。しんなりしたら水気を絞る。
-
3
カニカマはほぐす。
パプリカは薄切りにする。 - 4 ボウルに①②③●を加えて混ぜ合わせて和えたら完成です。
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kaede*
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