ほうれん草たっぷり ポークトマトライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯(冷ご飯) 2人分
- 豚肉(細切れやもも肉など) 300~350g
- ほうれん草(冷凍) 2.5つかみ
- トマト缶 200g
- にんにくチューブ 4cm
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに豚肉とにんにくチューブを加えて火にかける。
- 2 豚肉に火が通ってきたら、塩コショウで味を整えてご飯を加える。
- 3 ご飯をほぐしながら全体を混ぜ、ほうれん草を投入する。
- 4 トマト缶と砂糖を加えて全体を混ぜ、温まるまで炒めたら完成。
きっかけ
優しい味のケチャップライスをイメージして作りました。
おいしくなるコツ
味見をして物足りない場合は、調味料の配分を調整してください。
- レシピID:1600046838
- 公開日:2022/03/15
関連情報
- 料理名
- ほうれん草入りポークトマトライス
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