牛肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(もも肉や小間切れ) 250g
- 野菜ミックス 200g
- 味噌 大さじ1.5
- みりん 1回し
作り方
- 1 牛肉を火が通るまで炒める。
- 2 野菜ミックスを投入して野菜がしんなりするまで炒める。
- 3 味噌を加えて溶け残りがなくなるまで混ぜながら炒める。
- 4 みりんを回しかけて全体によく馴染ませたら完成。
- 5 お好みでご飯の上に乗せてお召し上がりください。
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- 料理名
- 牛肉と野菜の味噌炒め
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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丼にするのも◎