サワラと野菜のカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、一口サイズに切った人参、カボチャを加えて炒める。
- 2 しんなりしてきたら薄くスライスした玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 サワラの切身を加えて、塩コショウで味を整える。
- 4 サワラに火が通ったら、薄くスライスしたパプリカと水を加える。
- 5 一煮立ちさせたらカレールウを加えて溶け残りがなくなるまでよく混ぜたら完成。
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- 料理名
- フィッシュカレー
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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