簡単おいしい！ゴーヤと豚バラの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを取り除き、薄切りにする(1～2ミリ)
☆薄切りのほうがおいしい！ -
2
鍋にお湯を沸かし、切ったゴーヤを茹でる(1～2分)
茹でたゴーヤは水で冷やす -
3
次に豚バラを茹でる
豚バラに火が通ったら水で冷ます -
4
ボウルにゴーヤ、豚バラ、梅肉、鰹節、ごま油、ポン酢、白ごまを入れ、混ぜれば完成！
☆ポン酢の量は、味をみながらお好みで入れてください！
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