たっぷりキノコのホワイトソースパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタをパッケージの通りに茹でる
-
2
○の材料でホワイトソースを作る
※ホワイトソースは別のレシピで説明しています！よければ参考にしてください - 3 玉ねぎを細切り、しめじは石突をとってほぐしておく。
- 4 フライパンにオリーブオイルを引き、3を入れて炒める。
- 5 火が通ったら、塩胡椒で味を整えて醤油を入れ、風味をつける。最後にバターを入れ、香りをつける
- 6 茹でたパスタをホワイトソースの中に入れて、ソースを絡め、お皿に盛る。ソースが余っていたら一緒にお皿にいれ、その上に５のキノコソテーをのせ、卵を割り落とす。
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