季節限定！トウモロコシご飯【動画プラス】 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 米 ３合
- トウモロコシ １本
- （A)
- 合わせ出汁(カツオ節と昆布） 炊飯器３合分の目盛りの分量
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１/２
- うす口醤油 小さじ２
作り方
- 1 米は洗ってざるに上げておく。
- 2 トウモロコシは皮を剥き４等分の長さに切る。包丁で実を切り落とし、芯も使う。
- 3 炊飯器に米と（A)とトウモロコシ、トウモロコシの芯を入れて炊飯する。
-
4
炊き終えたら芯を取り出して全体を混ぜ合わせる。
器に盛り付けて仕上げる。
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お出汁の風味とトウモロコシの甘みのコラボが絶妙のご飯です。
食卓で季節をお楽しみくださいね。おにぎりにしてお弁当にもどうぞ