作り置きに！夏野菜のさっぱり揚げ浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスは縦に8当分、ズッキーニは薄切り、かぼちゃは８ミリくらいに切る。インゲン、オクラはお好きなサイズに。
- 2 鍋に油を入れ、170度に熱して野菜を順に素揚げにする。
- 3 ⭐を大きめの耐熱ボウルに入れて2分ほどチンする。
- 4 揚げた野菜を熱いうちに3のタレに漬けこんで、完成。
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