お麩と牛スジの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛すじ煮 50グラム
- 玉子 1個
- お麩 5〜6個
- めんつゆ二倍濃縮 大さじ5
- みず 大さじ1
- ご飯 どんぶりいっぱい分
作り方
- 1 鍋に牛すじ煮、めんつゆ、水を入れて煮たたせる。
- 2 水で戻したおふ、といた卵回し入れ、火が通ったら、ご飯にかけて完成。
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