余り野菜を活用 ラッサム炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャ、ブロッコリーは一口サイズに切って、電子レンジ500Wで3分加熱する。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを加えて香りが立つよう火にかける。
- 3 1を加えて、しんなりするまで炒める。
- 4 ラッサムパウダーを加えて全体を混ぜたら完成。
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- 料理名
- ラッサム炒め
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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ラッサムパウダーを使った炒め物を作りました