厚揚げとがんもと茹で卵の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げとがんもどきに熱湯を廻しかけ油抜きをする。
厚揚げは1口大に切る。
茹で卵は殻をむいておく。 - 2 鍋に厚揚げ・がんもどき・水・めんつゆの素を加えて火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱め茹で卵を加えて蓋をし、10分ほど煮て火を止めたら、そのまま冷ます。
- 4 食べる直前に温め直して、器に盛り付け出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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