今日の味噌汁★豆苗と根菜のお味噌汁【動画プラス】 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
＜下準備＞
・大根と人参はいちょう切りにする。
・ごぼうは薄切りにする。
・油揚げは油抜きをし、縦半分に切り、細切り。 -
2
＜下準備＞
・豆苗は根の部分を取り除き、３等分の長さに切る。
・マイタケは石突きを取り除き小房に分ける。 - 3 鍋に合わせ出汁を入れ火をつける。大根、人参、ごぼうを加え沸騰してきたら油揚げとマイタケを加える。約５分間火を通す。
- 4 食材に火が通ったら豆苗を加えて味噌を溶き入れる。沸騰直前に火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ボナペティクッキング
「作る人も食べる人もHappy!」をモットーに
私が家族のために作った家庭料理をご紹介しています。
みなさんの食卓にお役に立てると嬉しいです。
私のレシピを【動画】でもご紹介しています。
【ボナペティクッキングで検索！】
https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videos
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆苗のシャキシャキとした食感もお楽しみくださいね。
毎日一杯のお味噌汁で健康にお過ごしくださいね。