パパッと美味しい★水蓮菜の炒め物【動画】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水蓮菜 １００ｇ
- 豚バラスライス １００ｇ
- 生椎茸 ２個
- にんにくスライス １片分
- 鷹の爪(輪切り） １本分
- 胡麻油 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
- 濃い口醤油 小さじ１／２
作り方
-
1
＜下準備＞
・水蓮菜は食べやすい長さに切る。
・豚バラスライスは、２ｃｍ程の長さに切る。
・生椎茸はうす切りにする。 -
2
フライパンに、ごま油、にんにく、鷹の爪を入れて火をつける。
弱火でじっくり焼いて味と香りを引き出す。 - 3 豚バラを生椎茸を炒める。
-
4
火が通ったら水蓮菜を加え、火を少し強火にして手早く炒める。
最後に塩と濃い口醤油で味を調えて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
ボナペティクッキング
「作る人も食べる人もHappy!」をモットーに
私が家族のために作った家庭料理をご紹介しています。
みなさんの食卓にお役に立てると嬉しいです。
私のレシピを【動画】でもご紹介しています。
【ボナペティクッキングで検索！】
https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videos
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
長いネギのようですが、シャキシャキとした食感を一度体験すると忘れられない程。
ニンニクとごま油の風味豊かな炒め物をお試しください