しっとり！サクサク！新玉ねぎでオニオンフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは、上下を切り落とし 皮をむき、1cmの厚さの輪切りにする。
軽く 水けをふき取り、バラバラにならないように つまようじを刺す。
塩、こしょうする。
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2
ビニール袋に1、小麦粉を入れ まんべんなくつける。
合わせたAをつけ、パン粉をつける。 -
3
180℃に熱した揚げ油で こんがりと揚げ 油を切る。
器に盛り、つまようじを抜く。
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玉ねぎは、輪切りにした後 バラバラにならないように つまようじで刺してから 揚げます。