豚バラで 肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ スライス 300g前後
- メークイン 3～4個
- にんじん 大1本
- 根昆布 1個
- めんつゆの素 大さじ5～8位
- 水 具が浸かる位
作り方
-
1
メークインは洗って芽と皮を取り除き、半分～1/4に切る。
にんじんは洗って皮をむき、乱切りにする。 - 2 鍋に水・根昆布・「1」を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、めんつゆの素を加えて野菜に火が通るまで煮る。
- 3 野菜に火が通ったら、豚バラを加えて豚バラに火が通るまで煮て一旦火を止め、蓋をしてそのまま冷ます。
- 4 食べる直前に温め直して、出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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