糖質5g！韓国の人気屋台おやつのホットクを低糖質で レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツフラワー 40g、オオバコ(サイリウム) 15g、ベーキングパウダー 小さじ1/2杯、溶かしたバター 40gを入れて、

   

2. 2 よく混ぜ合わせる。

   

3. 3 塩少々、生クリーム 50ml、水 100mlを入れて、

   

4. 4 よく混ぜ合わせる。

   

5. 5 もう一つ容器を用意したら、クリームチーズ 60g、ラカント 10g、砕いたアーモンド 12gを入れて、

   

6. 6 よく混ぜ合わせる。

   

7. 7 生地を3等分にして、クリームチーズ＆ナッツクリームを包み、

   

8. 8 ホットクのような形に整える。

   

9. 9 フライパンにココナッツオイルをひいて、弱火で焼く。

   

10. 10 焼き色がついたらひっくり返して、もう片面も焼く。

    

11. 11 とろ～り、びよ～ん、もちもちなホットクの出来上がり。

    

12. 12 Youtubeも更新中♥
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