豚バラ肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は1口大に切り、大根は皮をむいて 乱切りにする。
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2
フライパンを熱しサラダ油をなじませ、しょうがすりおろしをいためて香りが出たら、1を加えてざっと炒め合わせる。
Aを加えて沸騰したらアクを取り、しばらく煮る。
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3
大根が、やわらかくなったらBを加えて 弱火にしする。
煮汁が 少なくなって 照りが出てきたら完成！
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- カテゴリ
- 豚バラ肉夕食の献立（晩御飯）大根
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つくったよレポート（3件）
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ばなちゃん2020/12/21 19:20
美味しかったです^ - ^ありがとうございました -
えむえむむෆお休み中2020/12/21 18:44
柔らかくて美味しかったです！また作ります(´˘`＊) -
楽天ラブ2020/12/05 08:18
美味しかったです♪
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