簡単！エノキと水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜を洗い、4cm幅に切って水気を切ります。
- 2 エノキの底を落とし、3cm幅に切って油で炒めます。塩胡椒を少し強めに振っておきます。
- 3 水菜の上に焼き目の付いたエノキを乗せ、お好みでレモン汁と黒胡椒を振りかけます。
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