ほうれん草と長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ほうれん草は洗って、サッと塩茹でし水に晒して灰汁抜きしたら、水気を切ってざく切りにする。(下茹で)
長ねぎは洗って斜め切りにする。 - 2 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら長ねぎを加えてしんなりするまで煮る。
- 3 長ねぎが煮えたら、ほうれん草を加えて軽く煮、味噌を溶き入れ出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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