さっぱり具沢山!ミンチボール入り甘酢スープ レシピ・作り方

さっぱり具沢山!ミンチボール入り甘酢スープ
  • 約15分
  • 300円前後
dekotan1
dekotan1
冷蔵庫にある野菜を使っています。
ビニール袋でミンチボールを作ります。
はんぺんを入れて、ふわふわミンチボール

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋にはんぺんを入れて押しつぶしながら、小さくします。

    鶏ミンチと調味料☆と一緒に入れて
    全部を混ぜます。
  2. 2 キャベツ、人参は
    1センチ幅に切ります。

    インゲン豆は数センチの斜め切りにします。

    トマトはヘタを取って、数センチのサイコロに切ります。
  3. 3 鍋に水1200mlと調味料●と2番のキャベツ、人参、インゲン豆を一緒に入れて煮ます。
    沸騰するとトマトを入れ、
    1番のビニール袋の
    ミンチをお匙で取り、鍋に入れていきます。
  4. 4 3番のミンチが上に浮いてくると出来上がりです。

    器に盛りつけます。

きっかけ

野菜がたっぷりあったので、 甘酢のスープにしました。

おいしくなるコツ

はんぺんを入れると、鶏胸肉、もも肉でも 柔らかくなります。 酢とトマトを入れて酸味たっぷりのスープです。

  • レシピID:1600025268
  • 公開日:2018/06/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトスープはんぺん鶏ひき肉にんじんトマト全般
関連キーワード
さっぱり 甘酢 トマト ミンチボール
料理名
ミンチボールと野菜の甘酢スープ
dekotan1
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る