厚揚げ・長ねぎ・もやしの煮物 レシピ・作り方

厚揚げ・長ねぎ・もやしの煮物
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394
暑くなってきたら、コトコト煮込まないでも出来る煮物が良いですよね。

材料(4人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • 長ねぎ 1本
  • もやし 1袋
  • めんつゆの素 大さじ5~6位
  • 具が浸かる位

作り方

  1. 1 もやしは洗ってザルに上げておく。
    長ねぎは洗ってブツ切りにする。
  2. 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切って鍋に入れる。
    鍋に水とめんつゆの素を加えて火にかける。
  3. 3 「2」の煮汁が沸騰してきたら長ねぎ→もやしの順に加え、弱火にして5~10分ほど煮込んだら火を止め、一旦冷ます。
    食べる直前に温め直して、出来上がり。

きっかけ

煮物を食べたいけど、長く煮込むのは暑い…。

  • レシピID:1600025255
  • 公開日:2018/06/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物長ネギ(ねぎ)もやし厚揚げ
v(。・・。)るん♪0394
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る