ぶりとかぶのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ぶりは一口大に切ります。
カブ、人参はいちょう切りにします。
かぶの葉はざく切りに。
えのきは1/2等分にして小房に分けます。
生姜はすりおろします。 - 2 鍋に水、人参を入れて強火にかけます。
- 3 沸騰しかけるところで中火弱にし、だしの素、えのき、かぶを入れます。
- 4 グツグツしてきたら、ぶり、料理酒、生姜、かぶの葉を入れます。
- 5 火が通ったら火を止め、味噌を溶きます。
- 6 お好みですりごまを入れたら完成です☆
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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かぶがとろーり♬やみつきになりますよ(^O^)