大根とがんもの甘くない煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は洗って皮をむき、2cm厚の輪切りにし、片側に十字の隠し包丁を入れておく。
がんもは熱湯を廻しかけ油抜きをしておく。 - 2 鍋に大根・水・だしの素を入れて火にかける。
- 3 大根に6～7割位火が通ったら、がんも・塩・醤油を入れて灰汁取りシートをのせて、弱火で大根が柔らかくなるまで煮込んで出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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Tart&Biscotti2017/12/27 10:25
残っていたがんもと野菜救済(≧∀≦)美味しくいただきました！
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