ミックスビーンズ入り☆ひじきと野菜の簡単炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参、こんにゃくは細切りにします。
まいたけはこふさに裂いておきます。
卵は溶いておきます。
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- 2
- フライパンに油をひき、強火でひじき、こんにゃくを炒めます。
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- 3
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- 油がからんだら、人参、まいたけ、もやし、ミックスビーンズを入れ炒めます。
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- 4
- しんなりしてきたら、〇を入れ混ぜます。
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- 5
- 水気が飛んだら卵を回し入れ、半熟になったら火を止めます。
水菜も合わせて余熱で混ぜ合わせたら完成です☆
おいしくなるコツ
シャキシャキ感を残すために、強火でさっと炒めてください^^
水菜は最後に!!
きっかけ
野菜をたっぷりとりたくて^^
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食物繊維たっぷり!
野菜不足におすすめの料理です^^