簡単!レンジでチン!ささみのレモン麹和え レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ささみにお酒をふりかけて、レンジを4分位
して、冷めるまで蓋をして蒸し煮にします。
冷めると、筋を取りながらほぐします。 -
2
1番にレモン汁と塩麹を混ぜます。
ささみは1本に付き
1分位ですが、5本あると時間を短縮します。 -
3
レモンは飾りに薄切り
を載せました。
もみのりをたっぷり載せると美味しいです。
関連情報
- 料理名
- ささみのレモン麹和え
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ささみをレンジでチンをして、
レモン麹和えなので、簡単で美味しいです。