誰でも簡単にシュウマイ作り♪ベテランシェフが教える レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにします。
片栗粉と混ぜ合わせます。 -
2
ひき肉をこねます。
そこに、１と〇を全て入れ混ぜ合わせます。 -
3
成形していきます。
①親指と四本の指で〇を作ります。
②その上に皮を乗せます。
③穴をめがけて種を乗せ押し込みます。
④底をトントンたたくときれいな形になります。 -
4
蒸していきます。
クッキングシートまたはホイルの上にごま油をひき（分量外）シュウマイを乗せ、
蒸し器で10分蒸します。
この時ミックスベジタブルを乗せてください。 - 5 蒸し器が無い場合、耐熱皿にクッキングシートまたはホイルを敷き、ごま油をひき、しゅうまいを並べ、水を入れたフライパンに置き、蓋をする。
- 6 火が通ったら完成です☆
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- 料理名
- しゅうまい
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
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ベテランの方から教わったレシピです＾＾
ミックスベジタブルを乗せてカラフルに♪